Vignobles Henri Bourlon - Puisseguin St Emilion -

L’arrière grand père d’Henri Bourlon a fait la conquête du Mexique avec Maximilien sous Napoléon III. Il est resté à Mexico et y a fondé une famille. Le père d’Henri Bourlon est venu faire ses études d’ingénieur en Suisse. Des problèmes de santé l’ont conduit à Puisseguin chez le prêtre du village, pour se ressourcer et respirer le bon air de la campagne. A Puisseguin, il a trouvé deux trésors : d’abord le plus beau, sa femme, la maman d’Henri Bourlon alors propriétaire du Château Guibot La Fourvieille, et le second, Guibeau, une jolie propriété mitoyenne de Guibot La Fourvieille qu’il acquit en 1936. Leur mariage a fait naître cinq enfants et a réuni les deux propriétés.

Le vignoble s'étend sur un site magnifique de côteaux argilo-calcaire, au nord-est de Saint Emilion. Les 41 hectares sont complantés en merlots 70%, cabernets francs 20% et cabernets sauvignons 10%. Ces cépages "nobles" ont un âge moyen de 28 ans.

La qualité des grands vins dépend pour l'essentiel de la qualité des raisins. Une évidence qu'il est bon de rappeler et qui est pour nous une devise. La qualité c'est aussi la raison. Nous apportons beaucoup de soins à la tenue du vignoble pour qu'il résiste naturellement aux parasites, avec le moins de traitements possibles. Ainsi, chaque vendange conserve intacte les richesses naturelles et propres au terroir.

L' environnement

Nous sommes membres de "1% for the planet". Nous consacrons 1% de notre chiffre d'affaires pour la protection de l'environnement . La terre que nous cultivons a vu travailler nos parents et verra travailler nos enfants et petits enfants. Parce qu'elle ne nous appartient pas, nous nous devons de la respecter. Notre devise est : "Produire des vins de grande qualité tout en respectant la terre que nous empruntons à nos enfants". Nous sommes aujourd'hui convaincus que la qualité de nos vins est directement liée au respect que nous apportons à ce terroir que nous aimons et qui les fait naître.

La qualité c'est aussi tout l'amour porté au vin lors de son élaboration. Le savoir-faire que nous ont légué nos ancêtres nous permet d'extraire du raisin toute sa couleur, ses tanins, ses arômes. Dans le calme des chais, le vin vieillit 12 mois en barriques de chêne. Il est ensuite mis en bouteilles par nos soins, au cœur même de la propriété.

Depuis 3 générations, Henri Bourlon et sa famille sont les gardiens de cette qualité. Ainsi, de père en fils, avec l'âme d'artisan à jamais conservée, il est possible de faire naître un vin dont la richesse et la puissance n'ont d'égale que sa grande finesse.