Grande Réserve - Cellier des Chartreux
Côtes du Rhône
Mis en Bouteille à la Propriété - 13°
Les Vignerons du Cellier des Chartreux exploitent à Pujault les terres que cultivaient déjà au XVIème les moines de l'abbaye St André de Villeneuve-les-Avignon. Dans les sols très calcaires, avec l'apport de cépages nobles. Ils produisent et élèvent des vins d'une excellente qualité. Ce grand classique élevé en fût de chêne, est un assemblage harmonieux des meilleurs cépages des Côtes du Rhône. C'est un vin charnu et gorgé de solieil.
Elevage: Elevé en fûts de Chêne 12 mois
Encépagement: 60% de Grenache, 35% de Syrah, et 5% de Mourvèdre
Robe: Beau rubis soutenu
Nez: complexe où se mêlent épices notes boisées, vanille et café
Volailles | Gibier Viandes rouges | |
Réf: 347
Prix: 6.30 €
Cuvée des Chartreux
Vin de Pays du Gard
Mis en bouteille à la Propriété
Vin rouge avec des reflets cerise. Nez agréable, avec des notes de fruits rouges. Bon équilibre en bouche avec une note épicée en finale.
Bon équilibre en bouche avec une note épicée en finale
Elevage: Vinification traditionnelle 7 jours de macération.
Encépagement: Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault
Robe: reflets cerise
Nez: Nez agréable, avec des notes de fruits rouges
Charcuterie | Viandes rouges Cuisine aux aromates | |
Réf: 346
Prix: 2.95 €
Chevallier d'Anthelme - Cellier des Chartreux
Côtes du Rhône
Mis en bouteille à la Propriété
Les Vignerons du Cellier des Chartreux exploitent à Pujault les terres que cultivaient déjà au XVIème les moines de l'abbaye St André de Villeneuve-les-Avignon. Dans les sols très calcaires, avec l'apport de cépages nobles. Ils produisent et élèvent des vins d'une excellente qualité.
La bouche est ronde. Elle laisse une finale à notes confites sur des tanins fondus.
Elevage: Vinification traditionnelle 7 jours de macération
Encépagement: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
Robe: Couleur rouge franc
Nez: Le nez est complexe, les fruits rouges se mêlent à des notes florales, violettes, puis à des notes animales, de cuir
Viandes grillées | Gibier Volailles | Fromages |
Réf: 345
Prix: 4.65 €
Cuvée des Chartreux
Vin de Pays du Gard
Mis en bouteille à la Propriété
Vin rouge avec des reflets cerise. Nez agréable, avec des notes de fruits rouges. Bon équilibre en bouche avec une note épicée en finale.
Bon équilibre en bouche avec une note épicée en finale
Elevage: Vinification traditionnelle 7 jours de macération.
Encépagement: Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault
Robe: reflets cerise
Nez: Nez agréable, avec des notes de fruits rouges
Charcuterie | Viandes rouges Cuisine aux aromates | |
Réf: 322
Prix: 2.95 €
Chevallier d'Anthelme - Cellier des Chartreux
Côtes du Rhône
Mis en bouteille à la Propriété
Les Vignerons du Cellier des Chartreux exploitent à Pujault les terres que cultivaient déjà au XVIème les moines de l'abbaye St André de Villeneuve-les-Avignon. Dans les sols très calcaires, avec l'apport de cépages nobles. Ils produisent et élèvent des vins d'une excellente qualité.
La bouche est ronde. Elle laisse une finale à notes confites sur des tanins fondus.
Elevage: Vinification traditionnelle 7 jours de macération
Encépagement: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
Robe: Couleur rouge franc
Nez: Le nez est complexe, les fruits rouges se mêlent à des notes florales, violettes, puis à des notes animales, de cuir
Ce vigneron passionné a mis tout son talent dans l'élaboration de ce rosé de saignée, obtenu grace à une sélection de raisins ramassés très mûrs et égrappés.
Bouche ample et volupteuse - arômes de fruits des bois
Elevage: quelques heures en cuve
Encépagement: 40% Syrah - 20% Grenache - 40% Cinsault
Robe: Lumineuse - couleur saumonée aux reflets brillants
Nez: Senteurs de fraise des bois et myrtilles avec une pointe citronée
Saveurs méditéranéennes | Salades Composées | |
Réf: 292
Prix: 4.95 €
Grande Réserve - Cellier des Chartreux
Côtes du Rhône
Mis en Bouteille à la Propriété - 13°
Les Vignerons du Cellier des Chartreux exploitent à Pujault les terres que cultivaient déjà au XVIème les moines de l'abbaye St André de Villeneuve-les-Avignon. Dans les sols très calcaires, avec l'apport de cépages nobles. Ils produisent et élèvent des vins d'une excellente qualité. Ce grand classique élevé en fût de chêne, est un assemblage harmonieux des meilleurs cépages des Côtes du Rhône. C'est un vin charnu et gorgé de solieil.
Elevage: Elevé en fûts de Chêne 12 mois
Encépagement: 60% de Grenache, 35% de Syrah, et 5% de Mourvèdre
Robe: Beau rubis soutenu
Nez: complexe où se mêlent épices notes boisées, vanille et café
Volailles | Gibier Viandes rouges | |
Réf: 265
Prix: 6.30 €
Châteauneuf du pape Roger Sabon - Les Olivets
Châteauneuf Du Pape
Mis en bouteille au domaine
Issue de vigne entre 30 et 50 ans, donne un vin très élégant, souple, délicat et harmonieux. Fruits rouges et noirs.60% de baies foulées 40% de baies entières égrappées
vin très élégant, souple, délicat et harmonieux. Fruits rouges et noir
Elevage: 12 mois en
12 mois en foudre de chêne
Encépagement: GRENACHE 85% SYRAH 10% CINSAULT 5%
Coq au vin Rouge | Gibier à poils Roquefort | Ragoût |
Réf: 252
Prix: 23.90 €
Chevallier d'Anthelme - Cellier des Chartreux 37,5cl
Côtes du Rhône
37,5 cl Mis en bouteille à la Propriété
La bouche est ronde. Elle laisse une finale à notes confites sur des tanins fondus.
Elevage: Vinification traditionnelle 7 jours de macération
Encépagement: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
Robe: Couleur rouge franc
Nez: Le nez est complexe, les fruits rouges se mêlent à des notes florales, violettes, puis à des notes animales, de cuir
Ce vigneron passionné a mis tout son savoir-faire dans l'élaboration de cette cuvée d'exception, choix du terroir, sélection de cépages à forte personnalité, petits rendements, raisins ramassés à la main. Pour les amateurs à la recherche de l'excellence
saveurs de miel, de pruneaux, de figues avec une belle finale de fruits secs grillés
Elevage: Barrique de Chêne merrain français
Encépagement: 50% Syrah 30% Grenache 20% Carignan
Robe: Rubis sombre
Nez: Généreux, aux arômes d'épices et de cèdre révèle une pointe de Cacao
foie gras poêlé | gibier viandes roties et grillées | Fromages de caractère |
Réf: 229
Prix: 7.10 €
BIB 10l - VDP Gard Cuvée des Chartreux
Vin de Pays du Gard
Fontaine à vin
Vin rouge avec des reflets cerise. Nez agréable, avec des notes de fruits rouges. Bon équilibre en bouche avec une note épicée en finale.
Bon équilibre en bouche avec une note épicée en finale
Elevage: Vinification traditionnelle 7 jours de macération.
Encépagement: Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault
Robe: reflets cerise
Nez: Nez agréable, avec des notes de fruits rouges
Charcuterie | Viandes rouges | |
Réf: 206
Prix: 20.10 €
BIB 10l - CDR Cellier des Chartreux
Côtes du Rhône
Fontaine à vin
La bouche est ronde. Elle laisse une finale à notes confites sur des tanins fondus.
Elevage: Vinification traditionnelle 7 jours de macération
Encépagement: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
Robe: Couleur rouge franc
Nez: Le nez est complexe, les fruits rouges se mêlent à des notes florales, violettes, puis à des notes animales, de cuir
Viandes grillées | Gibier Volailles | Fromages |
Réf: 205
Prix: 34.00 €
Cuvée Amétlier Château Le Bouchat Alaux
Minervois Rouge
Mis en Bouteille au Château
Belle structure, harmonieuse, belle longueur finale
Encépagement: Syrah 60%, Grenache 40%
Robe: Rouge grenat, reflets violets
Nez: Très riche, dominante fruits rouge(cassis), gousse de vanille fraîche
Petit salé | Volailles Cassoulet | Fromages forts | Gibiers
Réf: 178
Prix: 5.90 €
*Livraison
gratuite sur la France, à
partir de 150 €ttc d'achats.
* Nous travaillons directement avec de viticulteurs,
sauf actuellement pour le Champagne, pour les vins du Cellier des
Chartreux, et pour certains millésimes anciens.
L'abus
d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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